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谷超灵到沾益调研检查两节两会期间食品安全与特种设备安全

发布时间:2021-01-28 17:50 来源:1 作者: 浏览次数:40886

1月27日,市委常委、副市长谷超灵率相关部门到沾益部分超市、农贸市场、餐馆、施工现场等地,就节前食品安全和特种设备安全等工作进行调研检查。


区委副书记、区长饶丹,副区长崔庆宏,市区相关部门、花山街道负责人陪同。


谷超灵一行先后到沾益区工业园区城西片区曲靖传丰食品有限公司、花山街道、云南能投硅材料有限公司等地,调研检查冷链食品监管和集中监管仓库情况,检查集贸市场、农村小饮食店、小卖部、小作坊、小餐饮、农村集市及农村自办宴席食品安全情况等食品安全情况,检查集贸市场食品安全、疫情防控、爱国卫生“净餐”“管集市”以及安全生产情况。


每到一处,谷超灵都仔细检查,与工作人员交流,了解进货渠道,查看餐馆后厨操作间以及餐具消毒与保洁等情况。他强调,各级各部门要高度重视食品安全管理工作,严格落实主体责任,进一步完善食品安全追溯体系,尤其是抓好进口冷链食品管控,从源头上把好食品安全关;春节期间群众聚餐消费较多,餐饮行业要加强行业自律,选好食材,按食品规范操作,确保、两节、两会期间食品安全和生产安全。