近日，菱角乡市场监管所联合综合执法队开展食品药品安全专项检查行动。

为防止各类假冒伪劣食品流入市场，菱角乡积极组织各村食品安全信息员深入辖区大中型餐饮单位、超市卖场、零售药店等重点场所，开展食品药品安全检查。以药品、糕点、米面粮油、肉制品等为重点，检查进货台账、食品标签标识、食品储存条件、后厨卫生情况、从业人员健康情况等，督促经营单位严格落实食品药品安全主体责任，强化守法经营、诚信自律意识，自觉履行食品药品安全法定责任和义务。

本次检查有效将各类食品药品安全隐患消除在了萌芽状态，杜绝了来源不明、过期、变质食品及假冒伪类、“三无”产品等流入市场、流向餐桌，净化了消费市场，加强了经营者合法经营意识，规范了辖区食品药品市场经营秩序。

下一步，菱角乡将进一步加大食品药品安全督导、检查、监管力度，坚决落实食品安全“两个责任”，及时排查、消除各类安全隐患，切实维护辖区食品药品安全秩序，严格防控食品药品安全风险。同时，积极开展反食品浪费工作，防止餐饮浪费。