近日，在沾益区白水镇马场村泽旺魔芋收购加工厂，工人们正在搬运、清洗魔芋，一派忙碌景象。车间内，阵阵魔芋清香随风飘来，村民丰收的喜悦溢于言表。

　　据悉，经过为期半年的技术改造，泽旺魔芋收购加工厂由原来的生产半成品（魔芋干片）转向深加工（魔芋精粉），工厂技改后，每年可生产加工鲜魔芋8000吨以上，生产魔芋干片1200吨左右，生产魔芋精粉500吨左右，魔芋采收期每天收购当地群众的鲜魔芋不低于50吨。

　　工厂负责人说，“厂区内的务工人员主要来自周边的村民，工厂加工生产期间，可为当地村民提供40多个工作岗位，只要愿意来，愿意干活，每个月大概有3800块的工资，基本的家庭生活开支也就能解决了”。

　　近年来，白水镇魔芋种植面积不断扩大，2021年全镇魔芋种植面积达3万余亩，魔芋初加工企业的引进，使村民种植的魔芋不愁卖，农闲时还能到魔芋加工厂务工，靠着魔芋这一“致富果”，实现了“家门口”就业，挣钱顾家两不误。

通讯员　韩明辉